Compote express pour 2 personnes
- 2 grosses pommes ou quantité équivalente de petites,
- sucre et cannelle en poudre (facultatifs)
Cette année 2015 a été caractérisée par une très bonne récolte de fruits et en particulier de pommes. C’est le moment de faire de la compote surtout que l’année était aussi propice au carpocapse (ver du fruit), les pommes véreuses ne se garderont donc pas et si nous ne les utilisons pas immédiatement elles seront perdues. Voici une recette qui vous permettra de faire une compote pour deux chaque soir au dernier moment en 15 minutes environ.
Peler et émincer vos deux pommes et mettez les morceaux dans un petit saladier en verre trempé,
Enfournez sans aucun additif au micro-ondes 800 watts pour 5 minutes,
A l’issue de ces 5 minutes, sortir le saladier, remuer les morceaux et presser avec une fourchette puis remettez au micro-ondes pour une durée de 1 à 3 minutes selon l’état de cuisson constaté.
Ensuite il ne restera plus qu’à déguster après avoir ajouté, si vous le souhaitez, du sucre ou/et de la cannelle.
- 2 grosses pommes ou quantité équivalente de petites,
- sucre et cannelle en poudre (facultatifs)
Cette année 2015 a été caractérisée par une très bonne récolte de fruits et en particulier de pommes. C’est le moment de faire de la compote surtout que l’année était aussi propice au carpocapse (ver du fruit), les pommes véreuses ne se garderont donc pas et si nous ne les utilisons pas immédiatement elles seront perdues. Voici une recette qui vous permettra de faire une compote pour deux chaque soir au dernier moment en 15 minutes environ.
Peler et émincer vos deux pommes et mettez les morceaux dans un petit saladier en verre trempé,
Enfournez sans aucun additif au micro-ondes 800 watts pour 5 minutes,
A l’issue de ces 5 minutes, sortir le saladier, remuer les morceaux et presser avec une fourchette puis remettez au micro-ondes pour une durée de 1 à 3 minutes selon l’état de cuisson constaté.
Ensuite il ne restera plus qu’à déguster après avoir ajouté, si vous le souhaitez, du sucre ou/et de la cannelle.
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